Boerenkaas út Kollum

Productinformatie

Over smaak, bereidingswijze, ingredienten en voedingswaarde

De Boerenkaas út Kollum is een rauwmelkse oud belegen kaas. Deze kaas wordt nog op traditionele wijze bereidt op de boerderij. Deze kaas heeft echt een nostalgische boerensmaak. Hij is namelijk pikant, ziltig, een beetje zurig en nog steeds romig. 

Deze boerenkaas wordt helaas al enkele jaren niet meer gemaakt in Kollum. We zijn daarom op zoek gegaan naar een boer die een goede vervanger voor ons wou maken en die onze naam mocht dragen. Dat is gelukt en daarom deze geweldige boerenkaas, met een ouderwetse boerensmaak! 

De Boerenkaas út Kollum is lekker pikant en daardoor goed te gebruiken voor op brood, de borrelplank, of om mee te koken. U kunt bijvoorbeeld eens proberen om de Zwitserse Gruyere te vervangen met deze kaas in de kaasfondue. Dat geeft even een Hollands tintje aan u Zwitserse kaasfondue.  

 

Ingrediënten

 

Voedingswaarde per 100 gram

rauwe KOEMELK   Energie: 1481kJ
Zout   Energie: 357kcal
Zuursel   Vetten: 29g
Dierlijk stremsel   W.v. Verzadigde vetzuren: 20g
Conserveermiddel: Natriumnitraat   Koolhydraten: 1g
    Suikers: 1g
    Eiwitten: 23g
    Zout: 1,6g 
     

Geschikt om te gebruiken bij:

  • Borrel
  • Brood
  • Koken
  • Zwangerschap

Allergenen (kan bevatten)

  • Melk
 6,95 per 500g.

Op voorraad

* Verplichte velden

Liefde voor goed en lekker eten!

  • Gratis kaas bij iedere bestelling
  • garantie op luchtdichte verzending
  • Altijd vers gesneden
  • Gratis verzending vanaf €50,-
  • Voor 16.00 besteld, overmorgen in huis

Hier heb ik zin in!

 6,95 per 500g.

Op voorraad

Aanbevolen door 100%, Totaal aantal beoordelingen 290 door KiyOh