Jonge goudse kaas út Kollum

Productinformatie

Over smaak, bereidingswijze, ingredienten en voedingswaarde

Jonge Goudse út Kollum is een milde Goudse kaas die nog maar enkele weken oud is. Deze heeft een zachte smaak en is heerlijk romig. Doordat de kaas nog jong is, bevat hij ook veel minder zout en proef je het zachte van de kaas nog beter. De kaas is het lekkerst tijdens de lente, zodra de koeien weer in de wei lopen en vers gras krijgen. De melk die van deze koeien komt is romiger en voller van smaak en dat proef je het beste terug in hele jonge kazen. Met de milde Goudse haal je dus de lente in huis.

Deze kaas wordt gemaakt door de kaasmeesters van Royal Friesland Campina. Zij houden de kaas na het bereiden nauwlettend in de gaten, omdat hij niet te oud mag worden. De kazen liggen ongeveer vier weken op houten plank en worden vaak gekeerd, zodat de vorm van de kaas mooi gelijk blijft. Een kaas gemaakt met echte vakmanschap en liefde voor zuivel. 

 

Ingrediënten

 

Voedingswaarde per 100 gram

Gepasteuriseerde koemelk Energie: 1560,0kJ
Zout Energie: 376,0kcal
Zuursel Vetten: 31,1g
Dierlijk stremsel W.v. Verzadigde vetzuren: 21,2g
Conserveermiddel: natriumnitraat Koolhydraten: 0,1g
Kleurstof: carotenen Suikers: <0,1g
  Eiwitten: 24,0g
  Zout: 1,65g
   

Geschikt om te gebruiken bij:

  • Borrel
  • Brood
  • Koken
  • Zwangerschap

Allergenen (kan bevatten)

  • Melk
  • Lactose
4,95 per 500g.

Op voorraad

* Verplichte velden

Liefde voor goed en lekker eten!

  • Gratis kaas bij iedere bestelling
  • garantie op luchtdichte verzending
  • Altijd vers gesneden
  • Gratis verzending vanaf €50,-
  • Voor 16.00 besteld, overmorgen in huis

Hier heb ik zin in!

4,95 per 500g.

Op voorraad

Aanbevolen door 100%, Totaal aantal beoordelingen 278 door KiyOh